WhatsApp
Миксеры
Миксер
Миксер — устройство для приготовления пищи методом перемешивания её компонентов до создания однородной массы и обогащения взбиваемой жидкости воздухом.
Миксер не следует путать с блендером, который предназначен не для взбивания, а для измельчения и оснащён вместо венчиков-взбивателей лопастными ножами. Вместе с тем большинство современных моделей ручных миксеров снабжается дополнительно насадкой-блендером, а также крюками для замеса густого теста, иногда — насадками для нарезки и шинковки овощей и фруктов, кофемолкой и т. д.
Ручной миксер
Ручной миксер представляет собой компактный электрический прибор, приспособленный для удержания одной рукой. Корпус миксера обычно выполняется из пластмассы, внутри него расположен электродвигатель (УКД) с редуктором, который приводит в движение два венчика-взбивателя, расположенных так, что при вращении их лопасти движутся по пересекающимся траекториям. Миксер, как правило, имеет несколько возможных скоростей вращения двигателя, либо плавную регулировку.
Также существуют ручные миксеры, приводимые в действие вращением ручки.
Стационарный миксер
Стационарный бытовой миксер имеет основание с чашей, над которой устанавливается откидная или съёмная конструкция, аналогичная ручному миксеру (в некоторых моделях она неподвижна, а чаша поднимается с помощью рычага). Некоторые модели стационарных миксеров могут отсоединяться от подставки и использоваться как ручные. Ось вращения насадок смещена относительно центра чаши, а равномерное перемешивание содержимого чаши достигается путём её вращения или дополнительное вращение насадок относительно центра чаши.
Миксер для молочных коктейлей
Миксер для молочных коктейлей представляет собой стационарное устройство для взбивания молочных коктейлей на предприятиях общественного питания (кафе, бары, коктейльные ларьки). Является профессиональным барным оборудованием. Отличительные особенности:
Основа корпуса миксера — стойка, на которой сверху закреплён электромотор со шпинделем, направленным вниз.
На конце шпинделя находятся один или два венчика в виде небольших кружков-звёздочек.
Скорость вращения шпинделя 10000—15000 оборотов в минуту.
Объём стакана для коктейля 0,5—1 л.
Экономьте время в мелочах: взбивайте миксером, а не вручную! Корпус миксера Ладомир ВВ104 выполнен из легкого и прочного пластика, насадки из пищевой нержавеющей стали. Вы можете выбрать одну из 5 скоростей, в зависимости от желаемого результата. Для супов-пюре и густых кремов хорошо подойдет 1-2 скорости, а, взбивая на 5 скорости несколько минут подряд Вы получите отличный легкий мусс к завтраку.
• Мощность 200 Вт.
• Материал корпуса: высококачественный пищевой пластик.
• Материал насадок: нержавеющая сталь.
• 5 скоростей.
• Кнопка отсоединения насадок.
• Низкий уровень шума.
• Насадки:
-венчики для взбивания
Миксер 88 — замечательное изделие, которое поможет за считанные минуты приготовить сложные блюда. Пять скоростей и удобное переключение между ними позволяют готовить ингредиенты разной густоты. Для максимально интенсивной работы изделие оснащено кнопкой включениятурборежима.
Миксер 88 оснащен двумя насадками для замешивания теста и двумя металлическими венчиками для взбивания, а специальная кнопка отсоединения насадок делает чистку и хранение изделия простым и удобным.
В завершении добавим, что изделие доступно в трех цветах на выбор: красном, зеленом или сиреневом. Так что Вам остается выбрать миксер Ладомир 88, наиболее гармонирующий с Вашей кухней и можно начинать готовить!
Миксер 88 — замечательное изделие, которое поможет за считанные минуты приготовить сложные блюда. Пять скоростей и удобное переключение между ними позволяют готовить ингредиенты разной густоты. Для максимально интенсивной работы изделие оснащено кнопкой включениятурборежима.
Миксер 88 оснащен двумя насадками для замешивания теста и двумя металлическими венчиками для взбивания, а специальная кнопка отсоединения насадок делает чистку и хранение изделия простым и удобным.
В завершении добавим, что изделие доступно в трех цветах на выбор: красном, зеленом или сиреневом. Так что Вам остается выбрать миксер Ладомир 88, наиболее гармонирующий с Вашей кухней и можно начинать готовить!
Миксер ЛАДОМИР 84
Тип ручной
Мощность 150Вт
Число скоростей 5
Количество насадок 1
Насадки венчик для взбивания
Материал корпуса пластик
Особенности
Приспособление для хранения насадок нет
Кнопка отсоединения насадок есть
Защитная крышка на чашу нет
Прорезиненная ручка нет
Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию у продавца
Миксер ЛАДОМИР 86
Тип ручной
Мощность 200 Вт
Число скоростей 5
Количество насадок 1
Насадки венчик для взбивания
Материал корпуса пластик
Особенности
Приспособление для хранения насадок нет
Кнопка отсоединения насадок есть
Защитная крышка на чашу нет
Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию у продавца
