Кофеварки

Кофеварка сифонная KitchenAid Artisan

Новая сифонная кофеварка из серии Artisan - не просто удобный бытовой прибор. Усовершенствовав и полностью автоматизировав уникальный сифонный способ варки кофе, изобретенный еще в середине XIX века, KitchenAid представляет современную дизайнерскую кофеварку для приготовления безупречного напитка. Вы восхититесь бархатистой текстурой и удивительным мягким вкусом вашего кофе.

Принцип работы

Нагретая до оптимальной температуры вода из нижней колбы под давлением пара поднимается вверх через трубку сифона. В верхней, варочной, колбе кофейный порошок равномерно пропитывается поступающей водой и таким образом раскрывается многогранный вкус кофе и извлекаются тончайшие нюансы аромата ваших любимых зерен. Затем вакуумом заваренный кофе вытягивается через фильтр, и готовый напиток собирается в нижней колбе.

Дизайн и комплектация

Благодаря конструкции, сифонная кофеварка Artisan позволяет наблюдать за завораживающим процессом варки кофе. Дизайнеры продумали до мелочей каждую деталь прибора, чтобы приготовление напитка было максимально удобным, зрелищным, и всегда восхищало полученным результатом.

• Надежная стеклянная колба (объем 1 литр) рассчитана на 8 чашек. Колба снабжена мерной шкалой и безопасной ручкой, а также удобной системой включения/выключения со светодиодным индикатором
• Верхний варочный блок изготовлен из прочного стекла и оснащен эргономичной рукояткой
• Универсальная крышка плотно закрывает верхний блок в процессе варки, а затем перемещается на колбу, помогая сохранять оптимальную температуру готового напитка, а также, благодаря широкому носику, обеспечивая удобное разливание кофе по чашкам
• Магнитный замок надежно и безопасно скрепляет все части системы в процессе работы кофеварки
• Сифонная трубка из нержавеющей стали безопасна и долговечна
• Практичные многоразовые фильтры (тканевый и стальной) позволяют использовать кофейный порошок различной текстуры. Также, фильтры удобны в очистке, достаточно сполоснуть их водой
• В комплекте поставляются мерная ложка для кофе, кисточка для очистки, а также надежная и стильная подставка для варочного блока. Детали, изготовленные из полипропилена, не содержат БФА и безвредны для здоровья
• Цвет черный

• 

  ТЕМПЕРАТУРА

  Идеальная температура воды для приготовления кофе.

• 

  ПАР

  Принцип работы основан на давлении пара создаваемом в кофеварке.

• 

  ВАКУУМ

  Образованый вакуум втягивает заваренный кофе в колбу.

• 

  НАСЛАЖДАЙТЕСЬ

  Комплекс этих действий позволяет получить прекрасный кофе.

Автоматическая и программируемая технология ПУРОВЕР (Pour over coffee)

Нагревает и подает поток воды, позволяя молотому кофе настаиваться точно так же, как при ручном процессе приготовления пуровер кофе, полностью раскрывает его аромат

Вы получаете ароматный заварной кофе в точно заданное время, днем или ночью

Чем отличается ПУРОВЕР кофе от капельного?

В кофеварках капельного типа конус наполняется водой, которая пропитывает молотый кофе, а затем кофе поступает по капле в графин.

При способе пуровер горячая вода подается непрерывной тонкой струйкой, что позволяет молотому кофе впитывать воду, выделяя углекислый газ, благодаря чему вкус получается намного более насыщенным.

Оптимизация температуры приготовления благодаря резервуару для воды, рсположенному вверху

Подает воду, нагретую до 93° С, непосредственно в сетку для кофе, уменьшая потерю тепла и способствуя полной экстракции

Дисплей с индикатором состояния

Показывает каждый этап процесса приготовления от нагрева воды до заливания молотого кофе и его настаивания

Выбор средней или темной обжарки одним нажатием

Выбирая разную степень обжарки, вы почувствуете все оттенки вкуса

Объем 1,18 л и возможность выбора количества чашек

Вы можете приготовить от 2 до 8 чашек настоящего пуровер кофе

Нагревательная панель (до 59° С)

Предварительно нагревает графин и сохраняет готовый кофе теплым в течение 30минут без перегрева

Любители кофе знают: даже при наличии элитного сорта зерен напиток можно испортить, если готовить его по неправильной технологии. Капельная кофеварка KitchenAid с программируемой технологией ПУРОВЕР переворачивает представления о процессе приготовления бодрящего напитка!

Ароматный, вкусный, идеальный кофе получается таким же, словно его готовят вручную, используя методику пуровер, которая отличается следующим: 

• обычные капельные кофеварки пропитывают молотый кофе, который затем по каплям уходит в графин;
• при пуровер-методике горячая вода подается непрерывно, обеспечивая впитывание воды;
• в результате образуется углекислый газ, который раскрывает вкус ингредиентов в полную меру. 

В кухонном приборе от KitchenAid реализована уникальная технология оптимизации температуры воды. Она нагревается до 93 градусов и поступает в сетку для кофе сразу же, сохраняя 100% тепла. 

ТЕХНИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ

Кофеварка KitchenAid оснащена дисплеем с индикатором состояния, который показывает этапы приготовления напитка. Также можно выбрать степень обжарки кофе, что подскажет прибору, как именно лучше раскрыть его аромат. 

В графин входит до 1,18 л готового напитка, а также предусмотрена функция выбора количества чашек – чтобы кофе всегда был свежим и теплым! Дополнительная нагревательная панель поддерживает температуру кувшина в 59 градусов, сохраняя напиток теплым до 30-40 минут. 

Автоматическая и программируемая технология ПУРОВЕР (Pour over coffee)

Нагревает и подает поток воды, позволяя молотому кофе настаиваться точно так же, как при ручном процессе приготовления пуровер кофе, полностью раскрывает его аромат

Вы получаете ароматный заварной кофе в точно заданное время, днем или ночью

Чем отличается ПУРОВЕР кофе от капельного?

В кофеварках капельного типа конус наполняется водой, которая пропитывает молотый кофе, а затем кофе поступает по капле в графин.

При способе пуровер горячая вода подается непрерывной тонкой струйкой, что позволяет молотому кофе впитывать воду, выделяя углекислый газ, благодаря чему вкус получается намного более насыщенным.

Оптимизация температуры приготовления благодаря резервуару для воды, рсположенному вверху

Подает воду, нагретую до 93° С, непосредственно в сетку для кофе, уменьшая потерю тепла и способствуя полной экстракции

Дисплей с индикатором состояния

Показывает каждый этап процесса приготовления от нагрева воды до заливания молотого кофе и его настаивания

Выбор средней или темной обжарки одним нажатием

Выбирая разную степень обжарки, вы почувствуете все оттенки вкуса

Объем 1,18 л и возможность выбора количества чашек

Вы можете приготовить от 2 до 8 чашек настоящего пуровер кофе

Нагревательная панель (до 59° С)

Предварительно нагревает графин и сохраняет готовый кофе теплым в течение 30минут без перегрева

Кофеварка готовит концентрат кофе или чая способом холодного заваривания в домашних условиях. Напиток настаивается в холодной воде в течение 12-24 часов.

В результате получается богатый, однородный и сбалансированный холодный кофе, менее кислотный и менее горький, чем горячий или ледяной кофе.

Кофеварку легко использовать и мыть. У кофеварки заварочный фильтр из нержавеющей стали с отметками засыпки кофе.